|
| |
دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
سلطة ولدرووف (بالفراخ او الديك الرومى)
| المقادير
: |
1 كوب ديك رومي مطبوخَ أَو
الدجاج -
2 تفاحة مقطعة -
1/2 كوب كرفس مُقَطَّع -
بصلتان خضراوتان قطّعَ -
1/4 كوب زبادى( روب) -
2 ملعقةمايونيزِ -
2 ملعقةعصيرِ ليمون -
1/2 ملعقة سكر
الطريقة
|
| الطريقة
: |
المقادير
1 كوب ديك رومي مطبوخَ أَو
الدجاج -
2 تفاحة مقطعة -
1/2 كوب كرفس مُقَطَّع -
بصلتان خضراوتان قطّعَ -
1/4 كوب زبادى( روب) -
2 ملعقةمايونيزِ -
2 ملعقةعصيرِ ليمون -
1/2 ملعقة سكر
الطريقة
إخلطى الديك الرومي، التفاح، الكرفس والبصل الأخضر في طاسة وسط
فى طاسة صغيرة اخرى حركى سويا الزبادى والمايونيز وعصير الليمون والسُكّر
صبّْى خَلِيْطَ الزبادى على خَلِيْطِ الديك الرومي او الدجاج.
وإخلطْى جيداً.
قومى بوضع الغطاء و اتركية يبرد من 1 إلى 3 ساعاتِ.
هذة الكمية تكفى شخصين
|
| |
| |
