دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
العوامات
المقادير
: |
-2كوب طحين ابيض - 3 ملاعق حليب بودره - 3 ملاعق نشاء
دره ملح -2كوب ماء دافىء0 شيره
|
الطريقة
: |
الطريقة
تخلط جميع المقدير مع بعضها حتى تتكون عجينه متجانسه يحضر الزيت للقلي
تقلى في زيت نار متوسطة الحراره بشكل كرات ثم توضع عليها الشيره
|
| |
|